холодные закуски |
|
|
|
Тар-тар из лосося с луком шалот, каперсами и слабосолеными помидорами |
160гр |
190р |
|
Карпаччо из морской форели со свежими шампиньонами, сыром «Пармезан» и лимонной заправкой |
160гр |
220р |
|
Рыбная закуска осетрина горячего и холодного копчения , семга слабосоленая, тигровые креветки |
90/80гр |
320р |
|
Мясная закуска: язык телячий, ростбиф, буженина, куриный рулет с горчицей и хреном |
200/70/15гр |
260р |
|
Овощи натуральные: огурцы, помидоры, перец, редис, зелень |
260гр |
150р |
|
Грибы маринованные белые с шампиньонами |
230гр |
120р |
|
Сёмга слабосоленая с малиновым соусом |
120/20/20гр |
210р |
|
Блинчики с красной икрой |
25/100гр |
250р |
|
Сельдь пряная с отварным картофелем и и горчичной заправкой |
40/30/20гр |
170р |
|
Сырное ассорти: камамбер, бри, дор-блю, маасдам с виноградом и орехами |
160/30/15гр |
240р |
|
Соленья: огурцы, помидоры, черемша, чеснок, капуста |
260гр |
170р |
| Оливки |
100гр |
40р |
| Маслины |
100гр |
40р |
салаты |
|
|
| Салат с морепродуктами с жареными тигровыми креветками, свежими шампиньонам и соусом из анчоусов |
180/40гр |
320р |
| Салат из лосося слабосоленого с брокколи, болгарским перцеми сливочным соусом |
250гр |
170р |
| Салат из морского краба со свежим огурцом , сливочным соусом или кунжутным маслом |
150/20гр |
230р |
| Салат «Цезарь» с куриной грудкой, салатом «Романо», сыром «Пармезан» и гренками |
230/40гр |
220р |
|
Салат «Цезарь» с креветками , салатом «Романо», сыром «Пармезан» и гренками |
230/40гр |
310р |
|
Салат «Оливье» с ростбифом и отварным языком |
350гр |
190р |
|
Овощной салат помидоры, огурцы, перец, редис под соусом из ароматных свежих трав |
260/40гр |
120р |
|
Салат из куриного филе с грецкими орехами, каперсами, огурцами и малиновой заправкой |
260/10гр |
180р |
|
Греческий салат свежие овощи с сыром «Фета» оливковой заправкой |
260/40гр |
160р |
пивные закуски |
|
|
|
Кальмары в кляре с острым красным соусом |
150/20гр |
170р |
| Креветки отварные |
200/30гр |
170р |
| Ребрышки свиные жареные на гриле |
400/20/50гр |
190р |
| Куриные крылышки с острым соусом |
200/30/20гр |
180р |
| Тигровые креветки и морские гребешки в чесночном соусе |
240/30гр |
350р |
| Чесночные гренки |
100гр |
40р |
| Картофель фри с томатным соусом |
150/30/10гр |
60р |
| Язык жареный с чесноком и розмарином |
125гр |
180р |
| Сулугуни жареный в беконе с соусом "айоли" |
170/30/20гр |
130р |
| Рыбки к пиву |
60гр |
80р |
супы |
|
|
| Солянка рыбная с сёмгой, осетриной и судаком |
200/45гр |
90р |
| Суп из белых грибов с домашней лапшой и сметаной |
250/20гр |
90р |
| Окрошка мясная на квасе со сметаной |
250/20гр |
90р |
домашняя кухня |
|
|
| Жульен грибной в валоване |
80/10гр |
80р |
| Блинчики с мясом |
170/20гр |
90р |
| Блинчики со сметаной и джемом |
110/20/20гр |
60р |
| Сырники со сметаной и джемом |
150/25/25гр |
70р |
| Картошка жареная с грибами и луком |
200гр |
120р |
| Овощи жареные |
200гр |
90р |
соусы |
|
|
| Мексиканский острый |
30гр |
20р |
| «Тар-тар» |
30гр |
20р |
| «Айоли» |
30гр |
20р |
горячие рыбные блюда |
|
|
| Филе Дорадо с салатом микс и жареными ростками сои |
160/80/20гр |
420р |
| Радужная форель фаршированная шпинатом и кусочками лосося с омлетом из креветок с винно-арахисовым соусом |
220/30/15гр |
260р |
| Ломтики осетрины в нежном сливочном соусе с каперсами и маслинами
|
150/50/70гр |
320р |
| Норвежский лосось приготовленный по-гречески в вине и специях с болгарским перцем |
160/150/10гр |
250р |
| Паста «Феттучини» с морепродуктами, сливочным соусом и жареными тигровыми креветками |
250/80гр |
320р |
| Жаренное рыбное ассорти с гребешками и креветками в винном соусе |
220/70/20гр |
390р |
горячие мясные блюда |
|
|
| Филе говядины с жареными грибами и можжевеловым соусом |
150/150/20гр |
290р |
| Свиная корейка с жареными овощами и перечно-горчичным соусом
|
150/100/15гр |
240р |
| Свиная рулька в медовом соусе |
550гр |
340р |
| Корейка ягненка с фаршированными грибами и соусом «Арабьятто»
|
300/100/60гр |
490р |
| Телячья вырезка в вишневом соусе |
150/100/15гр |
280р |
| Куриная ножка фаршированная персиком и грибами с малиновым соусом |
250/40/15гр |
240р |
| Печень индейки в соусе «Кальвадос» |
220/80гр |
220р |
| Утиная грудка с медово-овощным жульеном, жареными яблоками и ежевичным соусом
|
130/80/20гр |
280р |
десерты |
|
|
| Тирамису пирожное из сыра «Маскарпоне» со свежими фруктами |
100/50гр |
140р |
| Трюфель шоколадно-коньячное суфле с бисквитом |
100/60гр |
140р |
| Чизкейк - пирожное из сыра "Филадельфия" с вишневым соусом |
100/50гр |
120р |
| Черный лес шоколадный бисквит со взбитыми сливками |
100/50гр |
130р |
| Фруктовый салат из свежих фруктов с коньячным соусом |
250/50гр |
180р |
| Фруктовая ваза ананас, клубника, киви, виноград, яблоки |
1000гр |
570р |
| Клубника со сливками |
125гр |
110р |
| Ассорти мороженого на ананасе со свежими ягодами и малиновым соусом |
290гр |
140р |
| Мороженое (1шарик) ванильное, вишневое, шоколадное |
90/5гр |
70р |
Коктейли "Классика" |
|
|
"Отвертка"
водка, сок апельсиновый. |
150мл |
100р. |
"Кровавая Мэри"
водка, сок томатный, сок лимона, соус Ворчестершир, соус Тобаско. |
160мл |
120р. |
"Ром & Кола"
ром Бакарди белый, кока кола. |
150мл |
150р. |
"Виски & Кола"
виски Джонни Уокер кр.эт., кока кола. |
150мл |
170р. |
"Джин & Тоник"
джин Бифитер, тоник. |
150мл |
150р. |
"Мартини & Апельсин"
вермут Мартини бьянко, сок апельсиновый. |
200мл |
150р. |
"Кампари & Апельсин"
вермут Кампари, сок апельсиновый. |
150мл |
160р. |
"Текила Бум"
текила, спрайт. |
125мл |
180р. |
"Текила Санрайз"
текила, сок апельсиновый, сироп Гренадин. |
165мл |
230р. |
"Голубые Гаваи"
водка, ликер Блю Кюрасао, сок ананасовый. |
175мл |
160р. |
"Лонг Айленд"
водка, джин Бифитер, ром Бакарди белый, ликер Куантро, текила, сок лимона, кока-кола. |
235мл |
350р. |
"Пино-Коладо"
ром Бакарди белый, ликер Малибу, сок ананасовый, сливки. |
150мл |
240р. |
"Маргарита"
текила, ликер Куантро, лимоный сок. |
100мл |
300р. |
"Маргарита" клубничная
текила, ликер Куантро, ликр Клубничный, лимонный сок. |
100мл |
330р. |
"Дайкири"
ром Бакарди белый, ликер Куантро, лимонный сок. |
100мл |
300р. |
"Дайкири" клубника
ром Бакарди белый, ликер Куантро, ликер Клубничный, лимонный сок. |
100мл |
330р. |
"И.Р.А."
виски Джонни Уокер кр.эт., ликер Бейлис. |
100мл |
220р. |
"Б-52"
ликер Калуа, ликер Бейлис, ликер Куантро. |
60мл |
250р. |
"Чивава"
текила, ликер Куантро, сахар. |
50мл |
200р. |
"Джеймс Бонд"
водка, вермут Мартини бьянко. |
100мл |
150р. |
"Братья Блюз"
виски Джонни Уокер кр.эт., ликер Драмбуи, сок яблочный. |
150мл |
220р. |
"Оргазм"
ликер Бейлис, ликер Куантро, сливки. |
100мл |
250р. |
"Лайма"
джин Бифитер, вермут Кампари , вермут Мартини бьянко, сок грейпфрутовый. |
275мл |
250р. |
"Бермудский Треугольник"
ром Бакарди белый, вермут Мартини биянко, ликер Блю Кюрасао, сок ананасовый. |
225мл |
270р. |
"Оранжевый цветок"
джин Бифитер, ликер Куантро , вермут Мартини бьянко, сок персиковый, сок апельсиновый. |
275мл |
310р. |
"Стекляная башня"
водка, джин Бифитер, ром Бакарди белый, ликер Куантро,ликер Абрикосовый, ликер Самбука. |
225мл |
370р. |
"Зеленая мурена" текила, ликер Мятный, ликер Куантро, ликер Малибу, вермут Кампари, спрайт.
|
225мл |
390р. |
"Российский Флаг"
ликер Клубничный, вермут Мартини бьянко, ликер Блю Кюрасао, ром Бакарди белый, ликер Малибу, молоко. |
225мл |
410р. |
"Пикантный Джем"
коньяк Арарат 3*, ликер Бейлис, ликер Калуа, мороженое. |
200мл |
200р. |
"Джемклаб" (фирменный коктейль)
ром Бакарди белый, ликер Малибу, вермут Мартини
бьянко, ликер Блю Кюрасао, сок ананасовый. |
375мл |
450р. |
"Бамбино"
ликер Абрикосовый, сок персиковый, ликер Мятный, сок яблочный. |
200мл |
190р. |
"Ласки бармена"
ликер Бейлис, ликер Малибу, мороженое. |
150мл |
310р. |
"Стальные яйца"
текила, ликер Калуа. |
50мл |
190р. |
"Херасима"
ликер Бейлис, ликер Самбука, Абсент. |
50мл |
200р. |
"Унесеные ветром"
ликер Куантро, ликер Гальяно, ликер Блю Кюрасао. |
100мл |
320р. |
"Баскетболл"
коньяк Арарат 3* , ликер Куантро. |
100мл |
290р. |
"Ходули"
Абсент, ликёр Куантро, ликер Самбука, ликер Мятный. |
100мл |
300р. |
"Ирландский кофе"
кофе эспрессо, виски Джемесон, взбитые сливки, сахар. |
150мл |
200р. |
"Ямайский кофе"
кофе эспрессо, ром Бакарди черный, ликер Калуа, взбитые сливки, сахар. |
150мл |
230р. |
"Итальянский кофе"
кофе эспрессо, ликер Амаретто, мороженое, сахар. |
200мл. |
140р. |
"Крем кофе"
кофе эспрессо, ликёр Бейлис, взбитые сливки, сахар. |
150мл |
200р. |
"Роял де Люкс"
кофе эспрессо, коньяк Арарат 3*, ликер Драмбуи, взбитые сливки, сахар. |
150мл |
230р. |
"Глинтвейн"
вино красное, мед, лимон, гвоздика, корица. |
160мл |
150р. |
"Грог"
ром Бакарди черный, чай черный, сок лимона, корица, гвоздика, сахар. |
170мл |
170р. |
"Молочный Джем"
мороженое, молоко, сливки. |
250мл |
60р. |
"Сливочно-фруктовый Джем"
мороженое, молоко, сироп Фруктовый. |
250мл |
70р. |
"Шоколадный Джем"
мороженое, молоко, шоколадный сироп. |
250мл |
70р. |
"Банановый Джем"
мороженое, молоко, банан. |
300мл |
80р. |
"Фруктовый Джем"
сок персиковый, сок ананасовый, сок яблочный, сироп "Гренадин", спрайт. |
215мл |
90р. |
Кофе "Гляссе"
кофе эспрессо, мороженное сливочное, сахар. |
150мл |
90р. |
"Холодный чай"
черный чай, сок лимона, сироп Гренадин, сахар. |
|
|
